恒都牛排怎么煎教程 牛排怎么煎好吃

2024-05-03 1103 明贵知识网

煎牛排前首先让牛排自然解冻,用厨房纸吸干水分,注意不要用水洗牛排,然后将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面,并用手按摩一会,接着热锅倒入橄榄油,放入牛排,两面各煎60秒,放入黄油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。

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把恒都牛排自然解冻。

平底锅烧热,放入少许黄油,没有黄油用食用油也行。

放入牛排,轻轻晃动平底锅,不让牛排粘底,看到牛排有少许白汁渗出,立即把牛排翻身,再稍微煎制一会儿后,关火,在牛排表面涂上黑胡椒料包。

恒都牛排怎么煎教程

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